Panierter Spargel aus der Heißluftfritteuse ist in 20 Minuten fertig, außen wunderbar knusprig und innen herrlich saftig. Diese Beilage musst du unbedingt ausprobieren. Spargel mal anders Du liebst Spargel aber einfach nur gekocht ist er zu langweilig? So geht es mir oft auch und deshalb probiere ich immer wieder neue Rezepte aus. Am liebsten esse ich zwar grünen Spargel, aber in letzter Zeit traue ich mich immer mehr an weißen Spargel. Schon vor Jahren habe ich in einem Kochkurs panierten Spargel probiert, aber seitdem nie selbst gemacht. Damals wurde der panierte Spargel in Fett frittiert, was ich zu Hause nie machen würde. Aber mit der Heißluftfritteuse ist das inzwischen auch kein Problem mehr. Der panierte Spargel wird im Airfryer genauso knusprig und benötig kaum Fett. So kannst du ganz ohne Reue den panierten Spargel mit Parmesankruste genießen. Panierter Spargel mit Parmesankruste Die zarten Spargelstangen werden in einer Mischung aus Parmesan und Paniermehl paniert. Dadurch wird der Spargel nicht nur knusprig, sondern auch noch besonders lecker. Da der Spargel in der Heißluftfritteuse zubereitet wird, brauchst du kaum Fett und die Panade wird dennoch wunderbar kross und goldbraun wie auch beim Spargel Cordon Bleu. Du magst grünen Spargel lieber? Dann probier unbedingt […]
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